Εκείνα τα αλησμόνητα Καλοκαίρια, οι γυναίκες του χωριού, ή μάλλον οι νοικοκυρές της κάθε γειτονιάς, κανόνιζαν ομάδες μεταξύ τους, τις λεγόμενες «παρέες», για τον ακόλουθο σκοπό. Οι γυναίκες της κάθε παρέας, έδιναν το γάλα που άρμεγαν από τα ζωντανά τους, σε καθημερινή βάση και για μια εβδομάδα περίπου, στο σπίτι (νοικοκυριό) μιας άλλης γυναίκας (της … Continue reading Οι «παρέες» του καλοκαιριού.